Richtungswechsel zum Genuss

 Ulrike Michel, Ernährungsberaterin im Odenwald

 

Nahrungsmittelunverträglichkeiten sind mein Spezialgebiet. Ich bin Mitglied der Deutschen Zöliakie-Gesellschaft und selbstständige Ernährungsberaterin.


Mit Gernot Michel zusammen habe ich eine gluten- und laktosefreie Speisenauswahl für das Gasthaus zur Schmelz zusammengestellt.